ISSN 2522-4468

  1. Репозиторий БГАТУ!
  2. Периодические издания и литературные сборники
  3. Журнал «Агропанорама»
  4. Агропанорама 2011
  5. Агропанорама №3 (85), 2011
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/15551
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorПаромчик, Инесса Ивановна-
dc.contributor.authorШабета, Михаил Петрович-
dc.contributor.authorВойцеховская, Елена Анатольевна-
dc.contributor.authorЧеломбитько, Марина Александровна-
dc.contributor.authorСерпейко, А. И.-
dc.date.accessioned2022-04-22T10:43:20Z-
dc.date.available2022-04-22T10:43:20Z-
dc.date.issued2011-
dc.identifier.citationЭкспандированные пищевые продукты на основе зернового и пряно-ароматического сырья / И. И. Паромчик [и др.] // Агропанорама. - 2011. - N 3. - С. 28-31.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/15551-
dc.description.abstractИзложены результаты но изучению новых возможностей переработки плодов и ягод в производстве экспандированных продуктов на основе зернового сырья. Исследован биохимический состав используемых плодов и ягод, а также полученных продуктов.ru_RU
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherБГАТУru_RU
dc.subjectзерновое сырьеru_RU
dc.subjectпряно-ароматическое сырьеru_RU
dc.subjectпищевые продуктыru_RU
dc.subjectпереработка ягодru_RU
dc.subjectпереработка плодовru_RU
dc.subjectэкспандированные продуктыru_RU
dc.titleЭкспандированные пищевые продукты на основе зернового и пряно-ароматического сырьяru_RU
dc.typeArticleru_RU
dc.identifier.udc634:664.84-
Располагается в коллекциях:Агропанорама №3 (85), 2011

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
2011_3.7.expandirovannye.pdf439,83 kBAdobe PDFЭскиз
Просмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.