Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/19286
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Груданов, Владимир Яковлевич | |
dc.contributor.author | Бренч, Андрей Александрович | |
dc.contributor.author | Ткачева, Людмила Тимофеевна | |
dc.date.accessioned | 2023-07-25T07:00:11Z | - |
dc.date.available | 2023-07-25T07:00:11Z | - |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.identifier.citation | Груданов, В. Я. Применение теории чисел в конструировании режущих механизмов машин для измельчения мясного сырья = Аpplication of the theory of numbers in designing of cutting mechanisms of machines for grinding meat raw materials / В. Я. Груданов, А. А. Бренч, Л. Т. Ткачева // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья : сборник научных трудов. - Минск, 2017. - Вып. 11. - С. 144-155. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/19286 | - |
dc.description.abstract | В статье, на основе анализа технологических особенностей и технических параметров процесса измельчения мясного сырья, представлена разработанная математическая модель перфорированной перегородки, позволяющая получить одинаковую пропускную способность по всей рабочей поверхности ножевой решетки. Вased on the analysis of technological features and technical parameters of the grinding process of meat raw materials the article describes a developed mathematical model of a perforated partition allowing to obtain the same throughput over the entire working surface of the knife grid. | ru_RU |
dc.language.iso | ru | ru_RU |
dc.subject | измельчение мясного сырья | ru_RU |
dc.subject | режущий механизм | ru_RU |
dc.subject | теория чисел | ru_RU |
dc.subject | ножевая решетка | ru_RU |
dc.subject | гидравлическое сопротивление | ru_RU |
dc.subject | grinding meat raw materials | ru_RU |
dc.subject | cutting mechanism | ru_RU |
dc.subject | theory of numbers | ru_RU |
dc.subject | knife | ru_RU |
dc.subject | hydraulic resistance | ru_RU |
dc.title | Применение теории чисел в конструировании режущих механизмов машин для измельчения мясного сырья | ru_RU |
dc.title.alternative | Аpplication of the theory of numbers in designing of cutting mechanisms of machines for grinding meat raw materials | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
dc.identifier.udc | 51:637.5.02 | |
dc.relation.book | Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья : сборник научных трудов | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Статьи из научных журналов |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
primenenie-teorii-chisel-v-konstruirovanii-rezhushchih-mekhanizmov-mashin-dlya-izmelcheniya-myasnogo-syrya.pdf | С. 144-155 | 545,27 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.